Милиция проверяет фастфуды Азовского побережья
Сотрудниками отдела ветеринарной милиции ГУМВД Украины в Донецкой области проводятся проверки курортных районов области. Правоохранители выявляют и привлекают к административной ответственности владельцев незаконных точек общепита. Об этом сообщает ОСО ГУМВД Украины в Донецкой области.
В одном из курортных поселков Азовского побережья милиционеры задокументировали факт нелегальной реализации рыбной продукции (стоит заметить, что рыба – один из первых продуктов в группе риска по пищевым отравлениям). Владелец ларька не имел при себе ни документов на продукты, ни разрешений на данный вид деятельности.
«Подобных очагов стихийной торговли “фастфудом” на берегах Азовского моря, да и в целом по региону, масса, - говорит Евгений Никулин, начальник отдела ветмилиции ГУМВД Украины в Донецкой области. – К сожалению, с начала летнего сезона мы задокументировалилишь 3 подобных факта, хотя нарушителей в сфере общепита гораздо больше. Нынешнее законодательство обязывает нас предупреждать предпринимателей о предстоящих проверках. Естественно, о нашем визите узнают и недобросовестные торговцы. Как правило, в день проверки они просто закрывают точки, ларьки, таким образом уходя от ответственности».
Правоохранители обращают внимание граждан на то, что во всех местах приготовления и продажи пищи должен быть уголок покупателя, где представлена общему вниманию информация о предпринимателе. Покупатель также вправе потребовать документы и сертификаты, подтверждающие качество и происхождение продукции. В случае отсутствия таковых, правоохранители рекомендуют воздержаться от покупки. Нелегальные уличные повара, как правило, не имеют ни санитарных книжек, ни нормальных условий для хранения продукции, не придерживаются элементарных санитарных норм. В особенности это касается реализаторов, предлагающих сладости, мясо или морепродукты на пляжах.
