Салат к завтраку от Утреннего Города
20 трав. 2013 08:33
92
Ингредиенты:
- Сырок плавленый - 1 шт.
- Капуста пекинская - 200 гр.
- Помидоры - 2 шт.
- Яйцо - 1 шт.
- Базелик сушеный - щепотка
Плавленый сырок натереть на крупную терку. Пекинскую капусту нашинковать потоньше. Помидоры разрезать на две части и нарезать тонкими полосками. Яйцо сварить вкрутую и после охлаждения очистить и нарезать кубиками.
Слегка присаливаем, заправляем подсолнечным маслом. Посыпаем сушеный базеликом - именно он придает салату всю пикантность и суть вкуса. Размешиваем - и готово. Перед подачей украшаем тарелку листьями салата и выкладываем наше блюдо. Посыпаем конжутом и подаем с гренками черного хлеба.
